시스템이 자유를 만든다

감으로 버티는 사업의 한계

"열심히 하면 된다"는 말은 반만 맞습니다. 열심히 하되, 시스템 위에서 열심히 해야 합니다.

왜 시스템인가

매장을 운영하면서 깨달은 것이 있습니다. 사장이 없으면 돌아가지 않는 가게는 사업이 아니라 자영업의 감옥입니다.

시스템은 거창한 것이 아닙니다:

• 매일 반복하는 일을 체크리스트로 만드는 것
• 의사결정 기준을 문서화하는 것
• 누가 해도 같은 결과가 나오는 프로세스를 만드는 것

스키당의 시스템

스키당에서 저는 모든 것을 시스템화했습니다. 오픈 체크리스트, 재료 발주 기준, 고객 응대 매뉴얼. 덕분에 제가 매장에 없어도 같은 품질이 유지됩니다.

시스템이 자유를 만든다. 감으로 버티는 사업은 언젠가 무너진다.

당신의 사업에 적용하기

지금 당장 할 수 있는 것부터 시작하세요:

1. 오늘 하루 한 일을 전부 적어보세요
2. 그 중 반복되는 일을 찾으세요
3. 그것을 체크리스트로 만드세요

이것이 시스템의 시작입니다.